東山 飲食 主計町 鮨 むかい川 茶屋街の風情漂う町家空間で、地元のお米と御酢を使用し、シンプルな表現でお米の良さを引き出し鮨握る大将・向川茂治さん。新鮮な魚介類を厳選し、繊細な技で仕上げます。 住所 金沢市主計町3-6 時間 ランチ 土日 12:00-14:00、ディナー 月火木金土日 18:00-21:00 休日 水曜、不定休 SNS Instagram